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羊肉包子的做法如何做好吃又美味

羊肉包子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

其實大家都會吃的一樣食物就是包子,其實要説的話包子是大家都喜歡吃的一樣食物,而且誒好多的人的早餐都是包子哦,我也是很喜歡吃的,所以今天推薦給大家 的就是這道好吃的包子,都算是唯一不同的就是這是一道羊肉包子的做法哦

主料

羊肉 :適量
麪粉 :適量

輔料

水 :適量
大葱 :適量
醬油 :適量
香油適量
鹽 :適量

具體步驟

準備好500克麪粉和260克温水,將5克酵母放入温水內攪拌至融化,呈乳白色備用

將酵母水分次慢慢倒入麪粉中,翻拌呈雪花狀,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,再蓋上一塊濕布,在温室靜置至麪糰發酵至2倍大

大葱切丁,花椒泡少許開水待涼備用,羊肉末內放入40克

將發酵好的麪糰繼續揉至排出空氣,均勻的分成幾等份,檊成麪皮,將羊肉末放在麪皮中間,包成包子,放在蒸籠上再次靜置發酵10-15分鐘左右,水開後,隔水蒸15分鐘即可。