美味的燜豬肉的做法如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

不知道大家了不瞭解星座這件事情，我本人是天秤座的，對於我們來説最難的就是做選擇了，任務不管是選好的還是選壞的的決定對我們來説都是破壞平衡的，我們沒辦法做任務選擇，但我要介紹給大家的這道燜豬肉的做法解決了我的這個問題，因為真的很好吃。

主料

豬肉 ：1大塊

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
幹辣椒 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

豬肉切小塊，生薑切片，幹辣椒中間切兩半，放入盆子

入鹽和醬油

用手攪拌均勻，在抓捏2-3分鐘使其入味兒，醃20分鐘

醃好的豬肉倒入鍋內，加入水，水剛好漫過豬肉，開大火煮開

轉中火燜至水分減少一半後加入一大勺陳醋，攪拌，使其不致底部粘鍋

最後大火收汁