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美味燜豬肉的做法如何做好吃又美味

美味燜豬肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

燜豬肉是一道非常美味好吃的家庭料理,想必不少家裏的媽媽都有做過,燜豬肉肉質軟爛,味道浸透到豬肉裏,香濃四溢,很適合小孩子食用,燜豬肉的湯汁用來拌飯,煮麪,都是非常好的選擇!燜豬肉的做法簡單易上手,成果美味營養豐富,非常推薦給你哦!

主料

五花肉500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
葱薑蒜 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
海天醬 :適量
大料 :適量

具體步驟

豬肉洗淨切塊,用水焯一下,撈出

準備葱、姜、蒜、花椒、大料

燒熱油將以上調料爆香

倒入肉翻炒,炒出油

加生抽、料酒、老抽、白糖、水調好的汁

調料放入鍋中,加水、鹽,開始燉,直至肉燉爛