好吃的芒果椰汁糕如何做好吃又美味

起芒果那可是我最愛的水果之一辣。芒果的味道超級棒，而且芒果含有豐富的營養價值，維生素含量十分高。而且芒果吃起來甜甜的，問起來又香香的，顏色看上去又金燦燦的，可以説是色香味俱全的水果，只要和芒果有關的我都愛，這個芒果椰汁糕味道棒極了。

主料

輔料

具體步驟

鮮奶,椰漿混合均勻後加入到2/3魚膠水中,小火煮一下,以防魚膠結塊。分次把打發好的鮮奶油加到奶漿中,攪拌均勻,把椰汁奶倒進模具的1/3位置,放冷凍櫃冷藏至凝固。

.這時把剩下的1/3魚膠水混合到2/3的芒果肉中,用攪拌機攪拌成泥。把剩下的1/3芒果粒加入到果泥中攪拌均勻。

取出已經凝固的椰汁糕,把芒果醬放到2/3的位置。.再把剩餘的椰奶加到芒果上面。蓋上保鮮膜繼續放冰箱至凝固。