自釀野生山葡萄酒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

野葡萄 ：100斤
冰糖 ：30斤

輔料

具體步驟

1. 野葡萄在樹上，我親自拍的

2. 採摘回來了，攤在桌子上慢慢擇我，只保留葡萄，把埂子去掉，要不然回苦的。

3. 在盆裏抓碎後倒進缸裏，加冰糖，封口發酵30天。

4. 酒缸中間部分可以直接用吸管抽出來。

5. 再抽

6. 過濾好的葡萄酒，裝進容器密封好，過10天左右就可以喝了。

7. 看看這酒質

8. 是不是想喝一口啊！