![豬肉脯青豆飯怎麼做好吃又簡單]( "豬肉脯青豆飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
16分鐘主料
豬肉脯 ：
30 大米 ：
80 毛豆 ：
60 輔料
鹽 ：
2小勺油 ：
2小勺蠔油 ：
2小勺生抽 ：
1小勺 具體步驟
1. 豬肉脯撕小塊
2. 撕好的小塊
3. 毛豆洗淨
4. 鍋內放油燒熱
5. 油至五成熱時，放入豬肉脯翻炒半分鐘
6. 放入毛豆炒一分鐘
7. 加入生抽、蠔油繼續翻炒，炒勻後，加入鹽和一勺清水，燒開
8. 加入洗淨的大米，鋪在毛豆上，再倒入沒過大米近1釐米的清水，大火燒開後轉中火燜至水乾
9. 加入水的樣子
10. 中火燜
11. 燜幹水就可以啦
