自制豬肉脯 如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小編無聊的時候最喜歡吃的就是豬肉脯了。這豬肉脯我可以説是從小吃到大了，我對這豬肉脯有着濃厚的情感。豬肉脯，帶着金黃色的光澤的，可以説是非常鮮豔，吃起來甜甜的，有蜜汁的味道，真是讓人食慾大開呀。

主料

豬肉 ：400g

輔料

蠔油 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
料酒 ：適量
黑芝麻 ：適量

具體步驟

1.豬肉剁成豬肉泥

2.豬肉泥放入白糖、胡椒粉和鹽攪拌

3.放入醬油、蠔油攪拌

4.攪拌好的豬肉泥醃製一小時

5.案板上鋪一張錫紙，就醃製好的豬肉泥壓平

6.撒上黑芝麻壓平，放在烤盤裏

7.放進烤箱烤15分鐘

8.取出涼麪刷上蜂蜜，再放入烤箱烤15分鐘即可

烹飪技巧

無