自制豬肉脯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：600

輔料

生抽 ：2羹勺
老抽 ：1羹勺
耗油 ：1羹勺
鹽 ：1小撮
料酒 ：1羹勺
雞精 ：適量
糖 ：5羹勺
蜂蜜 ：適量
白芝麻 ：適量

具體步驟

1.肉剁成靡

2.加入調味料醃製20分鐘

3.將醃好的肉放到錫紙上，蓋上一層保鮮膜後擀成薄片，揭去保鮮膜

4.刷上一層蜂蜜

5.灑上適量白芝麻

6.入烤箱上下火180度中層15分鐘

7.翻面刷蜂蜜撒芝麻，繼續烤10分鐘左右即可

8.從烤箱取出晾涼切片