健康美味的豬肉脯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
料酒 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
黑胡椒粉 :適量
魚露 :適量
糖 :適量
雞汁 :適量
蜂蜜 :適量
芝麻 :適量
主料
豬肉 :300輔料
鹽 :適量料酒 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
黑胡椒粉 :適量
魚露 :適量
糖 :適量
雞汁 :適量
蜂蜜 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
1.準備好需要的材料
2.豬肉絞成餡
3.加入所有調料(不包括芝麻)
4.攪拌成肉蓉後放置半個小時
5.烤盤鋪好錫紙
6.把肉蓉放上面
7.蓋一層保鮮膜
8.用擀麪棍擀
9.擀成一個大薄片
10.撕去保鮮膜
11.上面撒芝麻
12.撒好芝麻的樣子
13.放入預熱好的烤箱180度烤25分鐘
14.拿出來後稍涼
15.然後刷一層蜜蜂水
16.放入烤箱烤10分鐘(兩面都要烤)
17.製作好的樣子
1一定要放些魚露,口感好2最後烤制時兩面都要烤