好吃的蒜蓉炒菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

也不知道怎麼回事最近超想吃大蒜的，可是説實話我又不是很敢吃，因為大蒜味道是有點太重了，許多人都對大蒜莫名的抗拒不過説實話我一點都不抗拒，我挺喜歡吃的尤其是蒜蓉，有時候吃麪什麼的我會放一點，味道也不是那麼重咯。比如説這道蒜蓉炒菜花。

主料

菜花 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
蒜頭 ：2粒

具體步驟

1.食材準備

2.食材準備

3.鍋中放入水，燒開

4.水燒開後倒入菜花焯水一分鐘，可以分解農藥，也不用擔心裏面有小蟲子

5.一分鐘後，撈出來備用

6.重新熱油鍋，放入蒜蓉爆香

7.然後倒入花菜，大火翻炒

8.水份變幹後，加入醬油，鹽

9.翻炒均勻即可

10.可以開吃了

烹飪技巧

無