![素辣炒飯怎麼做好吃又簡單]( "素辣炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
一碗 洋葱 ：
半個 胡蘿蔔 ：
半個蓮藕 ：
半個 輔料
辣醬 ：
視喜辣程度鹽 ：
適量雞精 ：
適量白糖 ：
很少量 具體步驟
1. 將洋葱和胡蘿蔔切成小片蓮藕切小粒洗淨備用
2. 鍋內倒油預熱按自己喜辣的程度放入辣醬翻炒幾下後倒入洋葱炒香再放進藕粒和胡蘿蔔片繼續翻炒
3. 差不多炒熟的時候放入調料和冷米飯，將米飯粒粒弄散和辣醬蔬菜拌勻後即可出鍋食用
烹飪技巧
這個辣味炒飯因為加了洋葱麻辣的同時還有洋葱的香味，藕粒脆脆的很有嚼頭胡蘿蔔則很綿軟，顏色也很好看哦，辣醬可以用豆瓣醬或者是普通的香辣醬
