家庭版風味茄子的做法 家庭版風味茄子---口感和飯店的一樣好吃！ 家庭版風味茄子怎麼做
“老公最愛吃茄子，當然，薰陶的我也愛吃，我們更喜歡下飯的風味茄子，去飯店吃必點，不過總覺得飯店做出來的油多，而且不放心，自己在家嘗試的做了一次，沒想到相當好吃，和飯店沒有區別！大家快來學一下吧，很簡單滴！”食材明細主料茄子（2...
家庭版美味三色蒸茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：一個肥瘦豬肉餡：少量輔料彩椒：1個小葱：1小把蒜泥：2-3大勺蠔油：適量剁辣椒：適量生抽：適量具體步驟1.主角就是這幾位彩椒長茄子小葱還有蒜2.剁剁剁…^_^...
家庭版茄子夾肉餡，茄子夾肉餡
“這種家庭版茄子夾肉餡，即簡單，又快捷，還特別的好吃，在配上一碗大米飯，那保準你吃下兩大碗，香的不得了。”食材明細主料綠茄子（4個）豬肉餡（4--5兩）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）料酒（小半勺）香油（小半勺）醬油（一勺）花椒麪（適量）味素（適量）鹹鮮（...
美味家庭版醬茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家庭版醬茄子主要用到的食材是豬肉末還有茄子，豬肉末中含有豐富的營養物質，其中的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，茄子中的維生素還有礦物質可以...
家庭版炒茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒茄子，可是一道非常傳統有特色的南方方菜，小編也是十分的喜愛。炒茄子，顧名思義，就是炒切好了的茄子塊，重點是大家還要掌握好茄子塊的長短跟厚薄哦，做法也...
蒸茄子「家庭版」如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根葱：1根番茄：2個輔料生抽：適量鹽：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.茄子洗淨，切塊（切成：一頭連着，另一頭切細一點的）。2.放盤子碼好，蒸鍋加水大火燒開後，...
美味家庭版魚香茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為新新人類，越來越多的年輕人開始親自下廚來提高自己的生活品質。確實，只有自己最瞭解自己，與其將自己的胃交到他人手中，還不如自己的胃自己掌控來的舒...
家庭版如何做好吃又美味，茄子煲
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料茄子：兩條豬肉：適量蝦乾：適量輔料蒜頭：兩瓣雞粉：適量鹽：適量葱：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.茄子切條，豬肉切片，蝦乾去頭。2.蒜頭爆香。3.茄子倒下去炒到半軟...
家庭版散子，散子
食材明細主料面（適量）輔料黑芝麻（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版散子的做法步驟1、碗中放芝麻，雞蛋，油，鹽水，麪粉攪拌2、面揉好切條，最好切的細一些3、放油盆裏盤起來，等待2小時，撈出像圖中用筷子盤起來4、炸好出鍋。...
燒茄子（家庭版）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：2個尖椒：1個輔料薑絲：適量蒜：適量鹽：適量油：適量葱：適量具體步驟1.準備兩個茄子一個尖椒2.茄子切條3.辣椒切圈4.準備一些薑絲葱段5.上鍋油熱爆炒...
家庭版簡單的蒸茄子做法是什麼
大家夏天胃口特別不好的時候會吃一些什麼食物呢?對於小編來説，最好的就是吃上一盤蒸茄子了，茄子軟爛，蒸過的茄子更是特別的容易入味，再配上自己喜歡的調味料，真的是非常的美味可口，其實蒸茄子的做法也是超級簡單哦，大家就跟...
家庭版家常茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常茄子，一聽就知道是一道家常的菜餚，像我們平時在家吃飯肯定就吃過這道菜系。家常茄子，顧名思義，就是以茄子為主要食材製作而成的菜品。由於各家各户的...
家庭版番茄炒蛋怎麼做，家庭版番茄炒蛋的做法
食材明細主料番茄（3個）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版番茄炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、首先把雞蛋炒熟（注意多加點油）。3、雞蛋炒好後，馬上加入番茄。4、混...
燒茄子（家庭版），燒茄子
“燒茄子是一道地方名菜，屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。以茄子、植物油、甜麪醬、白糖、醬油、精鹽、味精、水澱粉、葱、姜、蒜等製作而成。這道菜...
客家版風味的讓茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半肥瘦豬肉：一塊紫色茄子：2只輔料青椒：一隻雞精：適量蠔油：適量鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.紫色茄子洗乾淨斜切成塊，中間再輕輕切3/4刀。2.豬肉洗乾淨切...
炒茄子（家庭版）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料甜麪醬：適量薑絲：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備一個茄子、2.一個尖椒、3.茄子切塊、4.尖椒切塊，切點薑絲、、5.上鍋待油熱放入點花椒...
美味的家庭版魚香茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家庭版魚香茄子這是一道我喜歡的美味，它色香味俱全，色澤亮麗，看着非常誘人，吃起來也很可口，茄子味道有點甜，吃在嘴裏軟軟的，湯汁味道鹽很好，適合用來拌飯，之所...
家庭版家常燒茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料木耳：適量豆瓣醬：適量糖：適量尖椒：適量油：適量鹽：適量老抽：適量葱：適量生抽：適量蒜：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好材料並摘乾洗淨，茄子去皮2.材...
風味茄子怎麼做，風味茄子的做法
“茄子的作法也有很多，茄子最大的特點就是吸油，茄子像個海綿一樣，一下鍋就把鍋裏的油吸進去了，為了不讓茄子多吸油，讓吃茄子的人更健康，可以在烹飪茄子之前加上這一步，那就用清水來浸泡，絕對讓茄子少吸油，做出來好吃還少油。”...
升級版的風味茄子怎麼做，升級版的風味茄子的做法
“選用長茄做主料，口感比圓茄更為細嫩。裹糊炸後酥脆適口，在淡淡麻椒味的基礎上又撒入蛋卷酥來豐富口感。成菜醬香微甜，擺盤精緻。”食材明細主料長茄（1個）輔料葱段（5克）蒜片（5克）蛋酥卷（適量）青花椒（5克）幹辣椒段（3克）糖（40克）薄鹽醬...
家庭版滷味怎麼做，家庭版滷味的做法
“居家制作滷味，沒有那麼多條條框框，家裏有什麼就放什麼，隨心所欲，味道也不失鮮美。”食材明細主料雞蛋（8個）豆皮（1張）豆腐（700g）滷料包花椒（10餘顆）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2個）茴香（1勺）陳皮（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（...
家庭版的茄汁魚怎麼做，家庭版的茄汁魚的做法
食材明細主料台鮁魚（適量）輔料番茄醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版的茄汁魚的做法步驟1、台鮁魚化凍後改刀一定要片到魚骨2、魚少放一點澱粉鍋裏放油煎制兩面金黃3、煎好後魚撈...
家庭版蒸茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量葱：適量生抽：適量蒜：適量姜：適量紅椒：適量鹽：適量具體步驟1.食材2.茄子切條，紅椒，葱，姜，蒜都切碎3.上鍋蒸4.蒸15分鐘左右5.熱油鍋，放入紅...
家庭版茄子餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個五花肉：100韭菜：50雞蛋：3個麪粉：適量輔料鹽：適量花椒：適量具體步驟1.茄子去皮，切成餅狀，中間切一刀，別切斷2.豬肉剁餡，韭菜切末，加入鹽等調料，扮勻3.雞蛋...
紅燒茄子的做法 紅燒茄子（家庭版） 紅燒茄子怎麼做
食材明細主料茄子（一個）麪粉（適量）輔料番茄（2個）辣椒（一個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄辣椒切塊備用。3、茄子洗...