準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
麪粉 :
以個人情況而定 玉米面 :
適量 輔料
紅糖 :
適量白糖 :
適量發孝母 :
適量泡打粉 :
適量 具體步驟
1. 白麪、玉米麪,發孝母,泡打粉備好
2. 温水適量(根據麪粉量而定),加入紅糖(主要是提色),加入白糖(主要是甜的作用,依個人口味而定)
3. 將備好的麪粉一起倒入和在一起
4. 面一定要和軟些,這樣炸出來酥軟
5. 面和好了放在一旁等着發了
6. 發了之後就做鍋開始炸了,火不要太大否則就顏色不美觀了
烹飪技巧
好吃,甜甜的,酥軟可口