菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

我的酸甜櫻桃醬如何做好吃又美味

我的酸甜櫻桃醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏天到了,正是吃櫻桃的時節,這個時節的櫻桃,不僅口感甜美,吃起來也十分的爽口,我的酸甜櫻桃醬做法簡單,味道鮮美,吃起來酸甜可口,很是開胃,夏天正是櫻桃成熟的時候,一次性做了很多,以後吃的時候就可以拿出來,配上鬆軟可口的麪包,完美。

主料

櫻桃 :適量

輔料

白糖 :適量

具體步驟

把在市場買來的新鮮櫻桃放在鹽水中浸泡半小時

將浸泡完畢的櫻桃進行去核處理。把櫻桃蒂拔掉,用筷子的尾部把櫻桃核通出來

把去完核的櫻桃切成兩瓣,並加入足量的白糖鹽漬

鹽漬半小時後,把櫻桃和湯一起倒入無油無水的鍋內進行熬製。熬製過程中一定要不停的進行翻攪

逐漸熬製成這種粘稠狀

等熬到櫻桃變成如圖所示狀態的時候就可以收火了。然後在鍋內放涼

把晾好的櫻桃醬裝瓶並貼上日期標籤就大功告成啦