娃娃菜番茄湯怎麼做,娃娃菜番茄湯的做法
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
娃娃菜番茄湯的做法步驟
1、食材:番茄、娃娃菜。
2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。
3、放入清水浸泡片刻。
4、隨後,將浸泡好的娃娃菜清洗清洗撈出。
5、放在案板上切成條。
6、接着,將番茄清洗清洗撈出。
7、放在案板上切個十字刀。
8、放入大盆裏,用開水泡一會兒,去皮。
9、放在案板上切成塊。
10、起鍋倒油燒熱,下入切好的番茄翻炒翻炒。
11、然後,合入切好的娃娃菜,加適量的清水。
12、煮上3到4分鐘。
13、最後,加適量的鹽。
14、加適量的味精。
15、調味翻勻即成。