![美味的茄子南瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的茄子南瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的茄子南瓜，猛一看還有點擔心是黑暗料理，其實不然，有時候越怪的搭配或許越會有令人驚喜的結果。南瓜燒茄子吃過一次後，你會忘掉對它的懷疑，愛上這兩種不搭的融合產生的奇妙的味道。並且南瓜的營養價值也十分豐富，所以這樣一道既養生又美味的菜值得我們學習。
主料
南瓜 ：
100 茄子 ：
100 輔料
油 ：
適量 青椒 ：
適量鹽 ：
適量味及鮮 ：
適量蒜 ：
適量花椒粒 ：
適量 具體步驟
鍋內油熱後放入葱薑蒜、花椒粒爆香
下入南瓜塊煎微焦黃
加點水略燉
燉至南瓜快爛時加入茄子
翻炒均勻加入適量鹽、少量白砂糖、味極鮮少許水
至收汁加入青椒
加入雞精即可出鍋
