居家小食如何做好吃又美味，披薩
主料
高筋麪粉 ：200番茄 ：1個
洋葱 ：半個
玉米 ：半個
火雞腿肉 ：若干
輔料
黑胡椒 ：1勺披薩草 ：1勺
羅勒 ：1勺
黃油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
酵母 ：2
大蒜 ：4顆
具體步驟
1. 高筋麪粉，加入酵母，10g左右黃油，加水揉成麪糰，揉勻以後，紡織發酵2小時左右。
2. 在麪糰發酵時，做一些準備工作。將洋葱、番茄、大蒜切丁。準備一些玉米，將火雞腿肉切好（可以根據個人口味，加香菇或者培根什麼的)，切好芝士。
3. 製作披薩醬：少量黃油加熱，倒入大蒜和洋葱翻炒一會。再加入番茄丁，翻炒出汁後，加入黑胡椒、pizza草、羅勒、鹽以及糖。最後我又加了一點番茄醬，然後加水燜煮一會，裝盤待用。（根據個人口味放輔料）
4. 配菜也要炒熟。我用的火雞腿肉是速食的那種，所以可以不用炒。
5. 兩個小時後，這是麪糰已經發酵得差不多了。取出，用擀麪杖擀成麪餅待用，厚度自己掌握。
6. 用牙籤或者小刀，戳些洞便於入味。將芝士卷在麪餅邊緣。
7. 然後鋪上做好的披薩醬，鋪上肉，放上一些芝士便於醬肉和餅黏在一起。烤箱先預熱10分鐘。200度雙管將披薩放進烤箱烤8分鐘左右。
8. 這時，餅皮和肉已經差不多熟了，取出披薩，鋪上準備好的配菜——這裏是玉米。
9. 最後，鋪上滿滿一層芝士。
10. 再繼續烤8分鐘的樣子。。。噹噹噹。。ok，大功告成了。。。
11. 開吃。。。
12. 很符合自己口味。
