準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
草莓 :
2斤 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1. 拿鹽泡一下,可以將草莓上深處的髒東西洗出來
2. 我喜歡大一點草莓粒,大家可以根據自己的喜好來切大小
3. 我在減肥不敢放白糖,是將冰糖搗碎撒在切好的草莓上。放1個小時就會出來草莓水,然後再到鍋裏熬製。(各位要是喜歡甜的可以撒上白糖,在熬製的時候在放冰糖。)
4. 用小火熬製的過程中要不停的攪拌,以防糊了鍋。(要甜的還可以再放點冰糖)熬製大概15分鐘左右就可以了,喜歡稀一點的可以在熬5-10分鐘。
5. 然後將草莓醬涼一下裝到無油、無水的瓶子裏
6. 等涼了就可以放入冰箱,在家自己做奶昔放上一點草莓醬味道特別好