準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘果子香酥,脆性,飽含穀物的香氣,加入香腸爆炒,也是給它加入了香腸的肉感,果子本來作為休閒食品,如果做成了菜,更是提現了生活的創意性。也許兩種口感相似的東西放在一起爆炒就會得到錦上添花的美味,香酥的炒果子,就是這樣一道新鮮創意的一匹黑馬!
主料
果子 :
3根 火腿腸 :
1段 輔料
料酒 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
準備好食材
2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
配上一碗莧菜湯