糯糯的八寶糯米粽子如何做好吃又美味
八寶糯米粽子是一道粽子美食呀，端午節要到了，粽子種類也各種各樣，口味繁多，今天介紹的這款就是屬於比較養生類的美食，用養生類的食物，紅棗芝麻花生益氣補血的食物，吃起來爽脆香甜，加入豆類美容養顏，吃起來甜而不膩，爽滑入口，八寶綜合，營養美味。
主料
紅棗 ：100花生米 ：20
葡萄乾 ：20
糯米 ：500
綠豆 ：20
黑豆 ：20
紅豆 ：20
蓮子 ：20
燕麥片 ：10
輔料
剪刀 ：1把棉線繩 ：1卷
蘆葦葉 ：1把
清水 ：適量
具體步驟
1.蘆葦葉洗乾淨，糯米淘洗乾淨，加水泡一晚上，紅棗八寶料加水泡2小時；
2.鍋裏水燒開，放蘆葦葉煮2分鐘，使蘆葦葉變軟有韌性，撈出晾涼；
3.用剪刀剪去蘆葦葉頭部結痕，2片蘆葦葉並列放一起；
4.捲成漏斗狀；
5.漏斗中裝進7分滿的糯米；
6.再放入紅棗八寶料，加少許糯米填平漏斗；
7.然後將蘆葦葉摺疊過來，順着蘆葦葉方向纏繞，直至繞完蘆葦葉，形成四角型；
8.用棉線繩子捆住；
9.包好的八寶糯米粽子；
10.鍋里加半鍋水燒開，放入粽子，水沒過粽子；
11.煮1.5小時，撈出即可。
????????1.八寶配料可自行搭配；2.可用2片大的或3片小的蘆葦葉包粽子，要繞緊，防止漏米；3.吃粽子可依個人口味加糖或蜂蜜。
