![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
肉末 ：
100 豌豆 ：
1碗 胡蘿蔔 ：
半根 輔料
耗油 ：
適量 大米 ：
2杯料酒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉末用少量鹽，醬油，耗油，料酒攪拌醃製。
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大米浸泡一段時間，剛好用來剝豌豆。
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.豌豆去殼，胡蘿蔔切丁。
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱油先炒豌豆和胡蘿蔔，放少許鹽調味。
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再倒入肉末，加少許水翻炒
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.把肉末和米一起放入電飯煲，加適量水，按煮飯鍵。
![簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易的肉末豌豆飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.陣陣香味飄出來，快吃吧！我們已經等不及啦。
烹飪技巧
事先炒下肉末和蔬菜，更香，更入味！
