![下飯的肉末缸豆怎麼做好吃又簡單]( "下飯的肉末缸豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘最近天氣好熱好熱，整天除了喝冷飲就是喝冷飲，一點飯都不想吃，一點胃口都沒有，怎麼辦好呢？看來還是要做一些開胃下飯的菜才行，這樣子才能吃得下飯。今天小編要介紹的菜就剛好合適，這道菜就是肉末缸豆。這道菜真的很好吃的喲，快去試做一下吧。
主料
缸豆 ：
500肉末 ：
200 輔料
生抽 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量 辣椒 ：
3個 具體步驟
肉剁成末備用
缸豆切成小段
熱油鍋炒肉末
肉末變色，加入料酒，一點生抽（多了鹹等下的缸豆，鹹的）炒下
然後加入辣椒和缸豆一起炒一會（辣椒本來要爆下的，因為我上火了，要喜歡辣椒的味，所以就最後放入炒下了）
加入雞精出鍋
