「手工美食」烤臘腸片如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
這裏給大家推薦好吃還做法簡單的手工美食烤臘腸片,可作為作為餐桌上的佳餚,夾一片油滋滋的烤臘腸 ,就着一口白米飯,烤過後的臘腸麻辣鹹香,肉香味突出,白米飯又減少了臘腸的油膩,快別糾結啦,就做烤臘腸吧,若是你願意,烤臘腸也可作為身邊的零嘴喲。
主料
湘西臘腸 :1根輔料
切片機 :1台具體步驟
1.將絞肉機安裝切片功能,
2.蓋上蓋兒,香腸放入絞肉機的入口
3.按一檔,香腸順利推入
4.將香腸切成均勻薄片
5.這樣烤制食材,更加均勻
6.將香腸薄片均勻的攤在烤盤內
7.烤箱預熱,170度5分鐘,上下火
8.注意觀察,油脂滲出,香腸片上色即可。
9.放在吸油紙上,將多餘的油脂析出,趁熱慢慢細嚼,口齒留香。
1、香腸本身有味道,不需要加鹽。有喜歡吃辣的,可以稍微加點辣椒粉或花椒粉。2、自己切肉片水平高的,也可以自己用刀切。火候把握上一定要,更注意。