美味的金牌豬手如何做好吃又美味
![美味的金牌豬手怎麼做好吃又簡單]( "美味的金牌豬手怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
葱 ：
1根 八角 ：
1個蒜 ：
3瓣豬手 ：
1000 姜 ：
20 輔料
濃湯寶 ：
少許 醬油 ：
1勺蠔油 ：
1勺油 ：
2勺柱候醬 ：
2勺鹽 ：
1勺 腐乳 ：
半個 具體步驟
![美味的金牌豬手怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的金牌豬手怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把豬手洗乾淨，用開水燙一下
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2.準備好八角，姜，葱，和其他的配料
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3.熱鍋炒香八角，姜蒜
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4.然後下入豬手爆炒，下入柱候醬爆
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5.爆一下後放入醬油和腐乳
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6.然後放入適量的水小火燜30分鐘
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7.燜熟後下入一勺蠔油翻炒
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8.最後下葱花和少許薑絲翻炒即可
![美味的金牌豬手怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的金牌豬手怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.已經做好的成品
烹飪技巧
1、豬手飛水去腥2、用醬料爆香，上色
