豬血豆苗湯湯羹的餐飲精選

“豬血民間叫法：豬紅，含較多礦物質，有除污、通便、補鐵功效。偶爾吃，對身體有益，做法簡單，與韭菜滾燙或其他蔬菜滾燙即可。”食材明細主料豬血（1盒）輔料豌豆苗（1盒）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬血豆苗湯的做...

“豬血味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害...

“1.豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有...

食材明細主料豆苗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用；2、胡蘿蔔1根洗淨備用；3、將胡蘿蔔切成絲；4、鍋中加入水燒開；5、加入骨高湯調料化開；6、加入胡...

食材明細主料豬血（300克）肉末（100克）輔料香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬血湯的做法步驟1、材料準備：豬血300克，肉沫100克，酸菜適量，香菜、姜、蒜適量。2、...

食材明細主料豬血（100g）粉絲（50g）豆腐泡（100g）輔料葱（適量）花生油（1勺）火腿腸（60g）姜（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）香油（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬血粉絲豆腐湯的做法步驟1、豬血，豆腐泡切小塊，葱姜切碎。2...

食材明細主料豬血（適量）酸豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角豬血湯的做法步驟1、備豬血切片，豆角切段，辣椒切碎。2、燒油放進辣椒炒香。3、再放進酸豆角炒...

“説到潮汕最經典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人會想到腸粉，而説到腸粉，大部分人惦記着的，或許還有那一碗真珠花菜豬血湯。但若能吃上一碗，嫩滑的豬血、厚實的豬肝、嫩而有嚼勁的豬肉，和着真珠花菜淡淡的苦澀。有什麼比這碗...

“小時侯特不喜歡吃豬血，總覺得它有股怪怪的味道。後來隨着年齡的增長，才知這不起眼的，價格便宜豬血有着解毒清腸、補血美容的功效。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血...

“吃太多的豬蹄黃豆湯了。今天換換口味，弄個豆苗豬蹄湯。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料豆苗（200克）配料鹽（少許）葱（2棵）姜（4片）枸杞（1把）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆苗豬蹄湯的做法步驟1、將洗淨的豬蹄放入鍋中，煮一下。2、...

食材明細主料豆苗（適量）肉沫（適量）輔料皮蛋（2個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、前腿肉剁成肉沫。3、皮蛋去殼切塊備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒一下。5、放...

“豬血是補鐵的優秀食品，含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷，是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血（適量）豆腐（適量）青菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬血豆腐青菜湯的做法步驟1...

食材明細主料北豆腐（適量）豬血（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片，蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入...

食材明細主料金針菇（適量）香菇（適量）輔料鹽（少許）玉米油（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙菇豬血湯的做法步驟1、成品圖。2、提前準備好材料。3、倒入玉米油，炒香葱薑蒜。4、放入雙菇煸炒幾分鐘。5、放入金針菇炒片...

“最近我住的附近在建地鐵，灰塵滿天飛，做碗豬血湯來去去塵，還加了點蝦皮來提鮮。”食材明細主料韭菜（適量）豬血（適量）輔料蝦皮（適量）豬肉（適量）配料胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豬血...

“美國人喜歡用花豆和眉豆配上火腿，放入慢燉鍋裏熬湯，營養易做，俺也學學他們做個豆湯，還加上了紅豆，剛好買了T骨排，把骨頭剔下來和把邊邊角角的肉切出來做湯，一鍋美味的湯就有下落了。”食材明細主料豬骨（適量）豬肉（約75克）紅豆（1...

“豬血營養豐富，蛋白質含量高出豬肉一倍，含各種人體所必需的氨基酸和豐富的鐵，具補血的功效。豆腐性味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥。”食材明細主料豬血（適量）北豆腐（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...

“木耳豬血湯含有豐富的鐵質能補血，同時還能清理腸胃，防止孕期便祕。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳...

“豬骨粉皮豆腐豬盤湯，清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯，再放進備好的粉皮，豆腐，豬血，放點鹽燒開，煮熱乎撒上香葱提鮮即可。”食材明細主料豬骨（500克）豬血（200克）豆腐（200克）粉皮（200克）輔料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）原味（口味...

“冬天經常吃豬血不僅可以補氣血暖身，而且還可以清理人體五臟六腑的垃圾，預防很多疾病發生。”食材明細主料豬血（150g）豆腐（150g）輔料葱末（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）豬血豆腐湯的做法步驟1、所有材料準備好，豬血清洗乾淨...

食材明細主料豆苗（150g）輔料高湯（200毫升）調料豬油（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...

“這道湯食材清新，味道鮮美，非常養生。蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素的含量也很高。蓮藕有着的補血益氣，增強人體免疫力的作用。還具有清熱涼血，健脾開胃，止血散瘀等功效。豬蹄含有豐富的膠原...

食材明細主料豬血（適量）米粉（適量）輔料葱末（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬血粉條湯的做法步驟1、備豬血切丁，米粉適量，高湯一碗。2、將高湯倒進鍋裏燒開，。3、再倒進...

“補血,美顏,清肺喲...”食材明細主料豬血（適量）輔料榨菜絲（適量）配料麻油（適量）葱花（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油豬血湯的做法步驟1、豬血買回來後過熱水淖掉多餘的血水，備用。鍋內放油，下薑絲。2、放入...

“家裏附近在建房子，灰塵滿天飛，又熱。人家説想喝豬血湯清清塵。”食材明細主料豬血（三人份）輔料姜（適量）芫茜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬血湯的做法步驟1、先準備好食材，豬血，姜切絲，芫茜切段。2、起鍋，加入適量水...