香噴噴的生日蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

奶油 ：600ml
戚風蛋糕 ：1個

輔料

水果罐頭 ：適量
提子 ：適量
蘋果 ：適量

具體步驟

1.奶油提前打發

2.6英寸的戚風蛋糕分3成

3.水果罐頭中水果瀝乾，切小丁

4.提子用水果雕刻刀做齒輪狀

5.蛋糕片上抹上奶油後在鋪上一點水果肉，一共兩次。

6.最上面一成用奶油抹均就好

7.用齒形花嘴擠在蛋糕周圍擠水滴狀，蛋糕表面畫圓形

8.在圓形上放上齒輪狀的提子

9.再放上幾顆葡萄，一點蘋果片就好。

烹飪技巧

蛋糕花型很簡單，就是建議打奶油的時候隔着冰水多打一會，太稀了不太好定型。