美味的蘑菇蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.24W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料平菇2,3兩 :適量雞蛋一個 :適量 輔料鹽,葱花,味精少許 :適量 具體步驟1.新鮮的平菇2,3兩,水衝乾淨後撕成小條;一個雞蛋打勻備用2.鍋燒熱,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入鍋中,加入少量鹽炒一兩分鐘3.加入兩,三飯碗水,燒開,嘗一下湯的鹽味,不夠就加到合適4.把打好的雞蛋倒入鍋裏,稍等一會等雞蛋成形後,攪勻一下,放入葱花,加一點點味精,出鍋。烹飪技巧蛋花不要煮太久,太久老了就不好吃了。 TAG標籤:蛋花湯 蘑菇蛋花湯 美味 蘑菇 好吃 #