自制唐醋排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬小排 :1斤 輔料紅薯粉 :25 具體步驟1.先把洗淨排骨放入醬油、紅薯粉、料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘入味2.用醬油、陳醋、白糖、澱粉、水及鹽適量調好糖醋汁備用,鍋裏加油6成熱放入醃製好的排骨炸7到10分鐘3.把炸制好的排骨撈出瀝乾油備用,鍋裏留少許油加入薑末、蒜末炒出香味4.倒入炸好的排骨快速翻炒,倒入調製好的糖醋汁5.快速翻炒到芡汁把排骨包裹住,加入葱花起鍋裝盤,灑上一點白芝麻點綴 TAG標籤:唐醋 唐醋排骨 好吃 排骨 #