![「首發」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "「首發」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 ：
300 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
1.準備兩個雞蛋，將洗好的韭菜切成均勻的小段
2.洗將雞蛋打勻，鍋中倒入少許油
3.等油稍熱時，將打好的雞蛋倒入鍋中，並攤開了來。煎好之後盛入碗中備用。
4.然後鍋中再倒入少許油，將切好的韭菜倒入鍋中，加入少許鹽，再翻炒兩分鐘左右。
5.再將煎好的雞蛋倒入韭菜中，鍋鍋鏟搗碎，和韭菜一起翻炒一分鐘左右。放入味精就可以出鍋。
6.出鍋啦。
烹飪技巧
韭菜不要炒得時間太長。
