![「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單]( "「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
大白菜 ：
適量 辣椒 ：
適量 蒜苗 ：
適量 雞翅 ：
3個 輔料
生薑 ：
適量 花椒 ：
適量 八角 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
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1.雞翅切成小塊焯水備用
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2.大白菜洗乾淨，切片備用
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3.辣椒，切段備用
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4.蒜苗切段備用
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5.鍋燒熱倒入油，然後依次放入八角，花椒，薑絲，葱末，幹辣椒炒香
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6.然後放入焯好的雞翅
![「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.雞翅炒至變色，然後放入鹽，雞精，醬油，料酒炒至，然後放入少許熱水
![「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.然後放入切好的白菜，辣椒段，蒜苗段，翻炒
![「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「首發」白菜炒雞翅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炒到白菜變軟，就可以出鍋了
烹飪技巧
雞翅要焯一下去腥
