秀色可餐的西蘭花炒香腸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：300
香腸 ：1根

輔料

蠔油 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.西蘭花掰成小朵，洗淨

2.燒開水焯燙西蘭花

3.葱蒜切末，香腸切片

4.鍋中倒油放入香腸翻炒

5.放入葱花炒香

6.放入焯好的西蘭花

7.倒入蠔油翻炒

8.最後放入蒜末炒勻出鍋

烹飪技巧

西蘭花炒的時間不宜過長