營養的豬肉丸子湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：400

輔料

葱 ：適量
青菜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.選一塊豬肉，要肥瘦都有的

2.把豬肉，葱，姜，一起剁碎，剁時加點油，鹽，醬油好入味

3.把剁好的肉搓成丸子放到鍋中

4.煮好後放點青菜

5.出鍋後裝在碗裏就好了

烹飪技巧

丸子一定要涼水下鍋還不易散，丸子雖然好吃但不能吃太多