口感豐厚的草莓麥芬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：100
草莓 ：80

輔料

牛奶 ：65
細砂糖 ：60
植物油 ：50ml
雞蛋 ：1個
泡打粉 ：4

具體步驟

1.植物油、牛奶、雞蛋把三樣材料加一起攪拌均勻。

2.再加入白砂糖一起攪拌。

3.再把草莓切丁，放一起攪拌均勻。

4.再把低粉過篩到碗裏。

5.最後全部攪拌均勻，至表面無顆粒為止。

6.準備好馬芬杯子。把馬芬液倒進去，8分滿即可。

7.放到預熱好的烤箱裏面。200度，上下火，烤25分鐘。

8.最後的成品。

烹飪技巧

1、拌好的麪糊需要儘快放入烤箱烘烤。2、紙杯不要裝太滿，否則烘烤的時候容易溢出來。3、草莓表面粗糙，不易洗淨，用淡鹽水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。