簡易醬燒麪筋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪筋 ：200

輔料

老乾媽風味豆豉醬 ：1勺
小葱 ：2顆
白芝麻 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小葱洗淨切成小段，麪筋切片。

2.鍋內加油，油熱，放入一半小葱炒香。

3.放入一勺老乾媽風味豆豉醬炒香。

4.放入一勺生的白芝麻。

5.加入一小碗熱水，放入適量鹽。

6.放入麪筋，水剛剛沒過麪筋即可，大火煮開轉小火慢慢煮。

7.煮至剩餘一點湯汁即可關火。

8.盛出撒上餘下的葱花，配上芝麻醬味道更好哦。

烹飪技巧

可以根據個人口味放入適量老乾媽豆豉醬。