美味的奶酪焗土豆泥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :25
青豆 :20
切片火腿 :2片
牛奶 :30ml
歐芹粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :少許
馬蘇裏拉奶酪 :80
主料
土豆 :2個胡蘿蔔 :25
青豆 :20
切片火腿 :2片
輔料
黑胡椒 :適量牛奶 :30ml
歐芹粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :少許
馬蘇裏拉奶酪 :80
1.土豆提前蒸熟,其他食材準備好。
2.胡蘿蔔豌豆煮上5分鐘瀝乾備用。
3.蒸熟的土豆,切碎的火腿,胡蘿蔔,豌豆放入攪拌機。加入適量的牛奶。
4.攪打成為土豆泥。
5.土豆泥倒出加入鹽。
6.黑胡椒粉攪拌均勻。
7.土豆泥倒入烤碗。
8.上面撒滿奶酪碎。
9.烤箱預熱200度,放入烤碗。
10.烤制20分鐘後取出,上面散上一些歐芹粉即可食用。
土豆泥加少許奶攪打,比較容易打碎,而且口感更好。