有特色的番茄蛋湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿洗淨切片，雞蛋一個打在碗中加涼水攪勻，生菜切碎。

2.炒鍋洗淨炒熱後倒入適量油再將西紅柿片放入翻炒出汁。

3.再倒入適量水，放入適量鹽燒開

4.鍋中水燒開後將攪勻的蛋液與調料倒入再次燒開。

5.關火，出鍋前將生菜灑入即可。

烹飪技巧

可以把生菜換成葱花。