![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
2枚米飯 ：
150 輔料
葱花 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打入碗中，葱花切段。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炒鍋倒入少量的油，燒熱。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.雞蛋打散，倒入油鍋炒成蛋碎，盛出備用。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.用葱花熗鍋，倒入剩米飯、雞蛋翻炒。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.用葱花熗鍋，倒入剩米飯、雞蛋翻炒。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.用葱花熗鍋，倒入剩米飯、雞蛋翻炒，加入少量鹽調味。將米飯炒散，繼續炒制三分鐘就可以出鍋了。
![「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「原創」蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.盛盤，可以開動了！
烹飪技巧
雞蛋炒熟之後，可以不用盛出，那樣可以節省時間的喲
