家常菜韭菜蒸蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.31W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :2個 韭菜 :適量 輔料鹽 :少許 花生油 :少許 具體步驟 1.雞蛋2個打入碗裏攪勻,加入鹽、花生油再攪勻。 2.韭菜洗淨切碎備用。 3.雞蛋裏放入開水攪拌均勻,雞蛋和水比例為1比1或1.5。 4.在蛋羹上放上韭菜末,再蓋上保鮮膜,放入電飯煲裏蒸5分鐘就熟了。烹飪技巧蒸蛋時蓋上保鮮膜,蒸出來的雞蛋比較嫩。 TAG標籤:家常菜 韭菜蒸蛋 蒸蛋 韭菜 好吃 #