家常菜韭菜炒蛋皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.08W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :400 雞蛋 :3個 輔料食油 :適量蠔油 :適量食鹽 :適量 具體步驟 1.韭菜洗淨切段。 2.雞蛋打散煎成薄薄的蛋皮,再切成蛋絲備用。 3.熱油鍋下韭菜炒至斷生。 4.倒入蛋皮絲,翻炒均勻,加食鹽、蠔油調味。烹飪技巧消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。 TAG標籤:家常菜 韭菜 好吃 炒蛋 韭菜炒蛋皮 #