自制蒜蓉辣椒醬如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

水 ：適量
辣椒 ：250
大蒜 ：200

輔料

醋 ：2勺
鹽 ：一大勺
玉米定粉 ：50
糖 ：100
醬油 ：2勺

具體步驟

1.把料表醬料類都準備好。

2.大蒜去皮剝乾淨，大蒜是200克哦！剝好皮放一去。

3.辣椒洗乾淨，保證沒有水滴切塊，加上剝好蒜進切菜機攪拌細膩。

4.切好的辣椒醬加兩小杯水倒入麪包機，加入醋，醬油，糖，鹽，定粉，啟動你心愛小熊包包機設置:13功能，按啟動之前是一小時03分的.那個圖的時間晚些拍的。

5.時間一點點過去，一個鐘過去了。包包機告訴我們成功的蒜蓉辣椒醬已經完成。

烹飪技巧

辣椒不要過沒有買的那種感覺，想等於3:2這樣。甜也不要太多，多了過甜不好吃。