愛上奶香吐司如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.7W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 牛奶 :200 雞蛋 :1枚高粉 :270 輔料 黃油 :20鹽 :2糖 :40酵母 :1小匙 具體步驟1.牛奶加熱到40度左右+酵母,攪拌成酵母水待用. 2.麪粉+雞蛋+糖+鹽+酵母水揉至擴展階段(即揉成光滑的麪糰). 3.加入黃油揉至完成階段(可以拉出薄膜). 4.頭次發酵至兩倍大後,取出分割成3份滾圓,蓋保鮮膜靜置15分鐘. 5.擀卷兩次入模二次發酵至8分滿,取出後表面刷蛋液.6.烤箱預熱180度,下層35分鐘左右. TAG標籤:好吃 奶香吐司 奶香 吐司 #