準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘砂鍋烤生蠔是老少皆宜的一款食材,除了對於海鮮過敏的人以外,都可以吃的一款食材,趕緊嘗試一下吧,不錯的喲,很多人都説,生蠔吃了容易過敏,其實那是每個人的體質不一樣,如果你是一個不對海鮮過敏的人,那麼吃了也不會對生蠔過敏,可以放心的吃。
主料
生蠔 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
處理過得生蠔5個。蒜蓉50克,辣椒粉3克
接着用2塊錫紙交錯鋪在砂鍋裏面,錫紙要延伸至砂鍋外面,防止水份掉進砂鍋裏
蒜蓉放鹽醃下,均勻的碼在生蠔上面
放在煤氣灶上小火乾燒1-1.3小時,就好了