準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘第一次吃這道菜還是去年放假回家的時候,家裏炒芹菜,我幫忙擇菜的時候把芹菜葉全都扔了,我媽嫌棄我浪費,跟我説芹菜葉其實比芹菜杆的營養還豐富,不用扔,可以做好吃的。看我不信老媽第二天又買一捆芹菜,炒完芹菜杆之後用葉子做了芹菜葉貼餑餑,我嚐了嚐意外的好吃。
主料
芹菜葉 :
30 玉米麪 :
200小麥胚芽 :
20 輔料
油 :
適量泡打粉 :
4 具體步驟
芹菜葉洗淨,切碎。
玉米麪和小麥胚芽混合。
加入芹菜葉和泡打粉,加入300ml的清水攪拌糊狀。
電餅鐺預熱後,將玉米麪糊分成N個玉米餅坯,放入餅鐺,不用放油。
待玉米麪餅坯成型後,反正面刷上一層油,進行烤制
烤制兩面金黃即可。