![蟲草花紅棗燉豬展怎麼做好吃又簡單]( "蟲草花紅棗燉豬展怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬展 ：
適量蟲草花 ：
適量 輔料
姜 ：
三片 紅棗 ：
16小粒鹽 ：
適量糖 ：
適量生粉 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
1. 紅棗同姜洗淨備用，蟲草花洗淨用温水浸十分鐘，豬展用鹽同糖攪勻，最後再用生粉再攪勻，最後放食用油醃二十分鐘，醃豬展按照哩個步驟會比較爽滑入味！
2. 將姜，紅棗，蟲草花放入冷水浸一個鐘，高温直到滾起後，滾多十分鐘，落豬展，大滾十分鐘後轉小火滾二十分鐘！因為時間關係，本來既紫砂燉盅換佐養生壺黎煲，但系出乎意料依然好香濃好好味！
3. 熄火後加鹽即可飲用！
烹飪技巧
紅棗我用既系細粒既，冇核，如果用大紅棗要祛核！蟲草花洗淨後我用温水浸十分鐘！
