椒鹽土豆丸子如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：一個
麪粉 ：適量

輔料

椒鹽 ：一勺
味精 ：適量

具體步驟

1. 先把土豆切成小塊，上籠蒸熟；捻成泥。

2. 把土豆泥揉成團，裹上面粉。

3. 等到油温達到五成熱時，把土豆丸子炸熟。

4. 把土豆丸子控幹油，擺盤撒上椒鹽即可。

烹飪技巧

1.裹上面粉後就要下鍋炸了，要不然就沒有好看的顏色了哦。2.一定要油熱了後再下鍋炸。