![耶漿芒果西米露怎麼做好吃又簡單]( "耶漿芒果西米露怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
耶漿 ：
500ml 芒果 ：
1個 西米 ：
50 輔料
白糖 ：
50 具體步驟
1. 芒果切成丁，放冰箱冷藏。
2. 將西米放入一個大盆子裏面，不用洗，燒一鍋熱水，倒入盆子，蓋上蓋子悶。這是我發現的最快的煮西米的辦法，也比較省氣，經濟環保。悶十五分鐘左右把西米洗出來。反覆兩三次就可以讓西米變得透明。
3. 將煮好的西米芒果，還有耶漿，我就是買的超市裏面的椰樹牌椰汁，倒在一起，根據自己的喜好加入適當的白糖。放冰箱冷凍味道更好。
烹飪技巧
煮西米是有方法的，用悶比煮快，也更環保。
