好吃的蔬菜芝士蛋煎餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :適量
蘆筍 :適量
水 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
其實好吃的食物很多的 但是現在的人們比起好吃的 話更加註重健康但是其實要是想要受歡迎的話其實不僅是要食材好吃健康營養,而且誒製作也要簡單,所以今天推薦的這道菜蔬菜芝士蛋煎餅就是好吃的大家聽名字應該就知道有多麼的營養了吧。
主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
蘆筍 :適量
輔料
蝦仁 :適量水 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
首先將雞蛋加水和麪粉拌勻
口蘑切片
胡蘿蔔擦粗絲
蘆筍在鹽水中燙熟,撈出沖涼後切粗絲。
蝦仁處理乾淨,
鍋中加少量吃油,將蝦仁煎熟。撒一絲絲鹽。
鍋中加少量的油,將蝦仁煎熟。撒一絲絲鹽。
胡蘿蔔炒熟,都分別撒一絲絲鹽。
把所有材料都盛在一個大碗中備用。
不粘鍋,燒熱,倒入蛋麪糊,厚薄都可以,這些材料我就做了三隻,20釐米鍋。
待餅成型後看表面顏色變深就可以盛出來,放在烤盤中。
均勻的鋪上菜,表面再鋪上芝士片。
烤箱上火200度,烤至芝士融化就可以了。沒有烤箱的在煎好餅之後不要出鍋,直接把菜和芝士鋪在餅上,加蓋,小火加熱讓芝士融化就可以了。