芝士香葱蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芝士香葱蛋餅是一道對於許多人來説並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵，在於原料的選擇與搭配。其實只要在選料和用料上花點心思，認真準備好原料，對於製作過程來説反而不會很難。今天，就讓我們一起來學習怎麼製作這一道菜。

主料

麪粉 ：200
香葱 ：60
雞蛋 ：3個

輔料

芝士 ：4片
番茄 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.備好所用食材。

2.將麪粉，清水，香葱，拌至在一起，成糊狀。

3.將麪糊加少許在平底鍋裏，煎至成香葱餅皮備用。

4.再用煎蛋器煎出蛋模太陽蛋備用。

5.用煎蛋器分別將芝士還有蛋餅分割出樣子。

6.再一層面餅一層番茄一層芝士重疊在一起就可以。

烹飪技巧

1、煎香葱餅的時候，要注意厚薄要均勻，最好是有一個湯勺來定量。