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美味的海米冬瓜燒木耳如何做好吃又美味

美味的海米冬瓜燒木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

在這個炎炎夏日,太陽高掛的季節,冬瓜成為了當下必備的解暑之物。今天休息,不想出門,於是給家人做道海米冬瓜燒木耳,既能起到解暑的作用,又能開胃,而且海米冬瓜燒木耳味道很是不錯的噢,適合在夏天吃,做法又極其的簡單,喜歡的朋友不妨嘗試一下。

主料

冬瓜 :適量
海米 :適量
木耳 :適量

輔料

葱花 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將冬瓜把去皮、瓤洗淨,切成長方形片;

海米、木耳泡發洗淨

香菜洗淨切小段;大葱切絲;姜切絲

炒鍋注油燒熱,下入葱、薑絲、海米煸炒幾下

放入鮮湯、冬瓜片,木耳、鹽、料酒

燒至菜熟,湯白,加入味精,撒上香菜段,翻炒均勻,出鍋即可