美味的海蝦毛豆冬瓜湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蝦 ：120
冬瓜 ：500
毛豆 ：100

輔料

料酒 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.毛豆洗淨，放開水焯一下撈出。

2.冬瓜去皮去籽洗淨切塊，放入鍋內煸炒，加適量水，放下毛豆，大火煮3分鐘

3.放下洗淨的海蝦，放些鹽，薑片，料酒，煮5分鐘，加雞精，葱花即可

烹飪技巧

1.鹽要早些放才入味。